| ◆ディナーコース◆ | ||
| シェフご自慢の手作りデザートが バイキング形式でお召し上がりになれます。 詳しくはデザートバイキングページをごらん下さい。 |
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| ●メニューB | ||
| 本日のオードブル | ||
| 魚料理又は肉料理 | ||
| デサート (デザートバイキング適応可) | ||
| コーヒーまたは紅茶 | ||
| ◆ | ||
| ●メニューC | ||
| 本日のオードブル | ||
| 本日の魚料理 | ||
| 本日の肉料理 | ||
| デサート (デザートバイキング適応可) | ||
| コーヒーまたは紅茶 | ||
| ◆ | ||
| ●グルマンドコース (予約必要) | ||
| 本日のオードブル | ||
| スープ | ||
| 築地市場より本日入荷の鮮魚料理 | ||
| 肉料理、シェフの気まぐれ | ||
| フランス産チーズ又はデサート | ||
| デサート | ||
| コーヒーまたは紅茶 | ||
| ◆ランチ◆ | ||
| ★パスタランチ | ||
| ★コンセイュランチ | ||
| ★ペルーシュランチ | ||
| ◆ | ||
| ●アラカルト | ||
| 生ハム、スペイン産イベリコハム | ||
| 甘熟トマトと水牛のモッツアレラのサラダ | ||
| 鴨のコンフィ、サラダ添え | ||
| フォアグラ・オマール海老・キャビア・トリュフ入りサラダ | ||
| オマール海老と野菜のリゾット | ||
| 舌平目のグラタン | ||
| フォアグラのステーキと大根のコンソメ | ||
| 手長海老のトマトソース、リングイネスパゲティー添え | ||
| イノシシのボロネーズスパゲティ | ||
| 魚介入りのアラビアータスパゲティ | ||
| ボルチーニ入りクリームフィットチーネ | ||
| トリフ、ボルチーニ入り野菜のリゾット | ||
| タラバガニのリゾット | ||
| 鴨のロースト | ||
| 和牛肉の煮込み | ||
| 仔羊肉のロースト | ||
| 名古屋コーチンの赤ワイン煮込み | ||
| 和牛サーロインの炭火焼き | ||
| 和牛フィレ肉の炭火焼き | ||
| ムール貝のスープ、サフラン風味 | ||
| 季節によりメニューが変更になる場合があります。 |
| ★★パーティプランを各種御用意しております★★ 6名様より・完全予約制 4,500円プラン 5,500円プラン 他 貸切パーティープランは、20名様より、お一人様5,000円から 承っております。 |
改正消費税法により消費税込みの総金額表示となっています。
ディナーに限り上記金額にサービス料(10%)を加算させていただきます。